Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

13 Ιανουαρίου 2016

Μακαρονάκι με πέστροφα καπνιστή

Υλικά για 4 άτομα
Προετοιμασία 10 λεπτά
Μαγείρεμα 15 λεπτά
Υλικά -400 γρ. μακαρονάκι κοφτό
-2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-1 μέτρια μαραθόριζα, κομμένη σε λεπτές ροδέλες καθαρισμένη από φλούδες και ίνες
-3 κρεμμυδάκια φρέσκα μέτρια (και το πράσινο μέρος) ψιλοκομμένα
-1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό ξηρό
-2 φιλέτα πέστροφα καπνιστή
-1/2 κουτ. γλυκού σπόροι γλυκάνισου ελαφρώς κοπανισμένοι
-αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο